Rupicapra is a young and enterprising company located at the foot of the Gran Sasso, where it enjoys particular climatic conditions that make it possible to produce wines of great personality and aromatic expressiveness. Like the Montepulciano d'Abruzzo, a traditional wine from Abruzzo proposed here in a traditional and sincere version.
Ruby red color with violet reflections on the nose offers aromas of rose and violet petals, black cherry and blackberry, a sweet spicy note and liquorice stick. Tasting is soft, medium-bodied and warm with delicate tannins and a persistent and pleasant finish.
Excellent with sheep skewers and also with meatloaf.
Match with:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Specifications
Producer Cantina Tollo
Country Italy
Type Red Wine
Grape Variety Montepulciano
Classification Montepulciano d'Abruzzo DOP
Region Abruzzo
Area Torino Di Sangro (CH)
Vintage 2019
Size 0.75L
ABV 13%
Min Temp 16 °C
Max Temp 18 °C
Food Match Carne, Formaggi, Primi, Salumi
The Cellar
Vini Cantina Tollo
La Cantina Tollo è nata nel 1960 dall'iniziativa di un piccolo gruppo di persone, animate dalla volontà di valorizzare una tradizione antica e dall'entusiasmo di dare vita ad una nuova esperienza. Due anni dopo ci fu la prima vinificazione e nel 1970 il primo imbott... Read more »