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Spumante Brut Rosato Metodo Classico DUBL Feudi di San Gregorio

Spumante Brut Rosato Metodo Classico DUBL Feudi di San Gregorio

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Description

E il sogno realtà diverrà!

Vitigno di grande tradizione, l’Aglianico è il più nobile e regale dei vitigni del Sud Italia, considerato come uno dei migliori rossi italiani. Per le sue particolari caratteristiche, dà vita a vini rossi potenti, particolarmente strutturati e molto longevi e proprio da qui parte la sfida dei Feudi di San Gregorio: creare un Metodo Classico da uve Aglianico. DUBL Rosé è una bollicina che saprà conquistarvi al primo assaggio, dalla veste suadente e da sorso complesso, un grande Metodo Classico campano, firmato da uno dei nomi più influenti dell’enologia nazionale.

Colore rosa tenue, ha bollicine finissime e molto persistenti. Al naso apre a noti fruttati di fragoline di bosco e more, accenni di melograno e toni floreali di rosa canina, con sfumature di confetto e cipria. Assaggio fresco ma avvolgente, dinamico e potente, goloso nei ritorni aromatici di frutti rossi e dalla lunghissima persistenza minerale.

Ottimo a tutto pasto, è ideale con i salumi e con la pizza alla diavola.

Match with:

Aperitivo
Carne
Formaggi
Pizza
Primi
Salumi


Specifications

Producer
Feudi Di San Gregorio

Country
Italy

Type
Spumante

Grape Variety
Aglianico

Classification
Vino Spumante di Qualità

Region
Campania

Area
Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)

Vintage
Senza Annata

Size
cl.75

ABV
12,5%

Min Temp
8 °C

Max Temp
10 °C

Food Match
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pizza, Primi, Salumi

Dosage
Brut

Method
Classic

Philosophy
No

The Cellar

Vini Feudi di San Gregorio Il territorio di Sorbo Serpico racchiude un terroir unico: piovosità nella norma, grandi escursioni termiche soprattutto prima della vendemmia e incredibile ricchezza di vitigni, la cui varietà ha fortemente orientato Feudi di San Gregorio sul mercato, forte... Read more »


Awards

Robert Parker
  92

Wine Enthusiast
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