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Trento Doc
Trento DOC Maximum Brut Blanc De Blancs Ferrari

Trento DOC Maximum Brut Blanc De Blancs Ferrari

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Description

Il primo!

Forse non tutti sanno che il Maximum Blanc de Blancs fu la prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari ad inizio ‘900 e il suo stile, inconfondibile, conquista ancora oggi per fragranza, freschezza ed eleganza. La qualità di questi prodotti, d’altronde, è innegabile e da sempre acclamata da pubblico e critica perchè appaga senza strafare, attraverso un sorso avvolgente eppure sussurrato, che coinvolge tutto il palato!

Colore giallo paglierino luminoso, ha perlage piuttosto persistente. Al naso presenta un olfatto potente, piacevolissimo nella nota fruttata tipica dello Chardonnay che sciorina toni di crosta di pane, nocciola e mandorla, accenni di pasticceria secca e pan brioche. Sorso di grandissima finezza gustativa, con un susseguirsi di toni agrumati e minerali che, in una serie di gioco-forza, accompagna una lunghissima persistenza.

Da provare con la mozzarella di bufala!

Match with:

Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi


Specifications

Producer
Ferrari - Fratelli Lunelli

Country
Italy

Type
Trento DOC

Grape Variety
Chardonnay

Classification
Trento DOC

Region
Trentino Alto Adige

Area
Trento

Vintage
S.A.

Size
cl.75

ABV
12,5%

Min Temp
8 °C

Max Temp
10 °C

Food Match
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

Dosage
Brut

Method
Classic

Philosophy
No

The Cellar

Vini Ferrari - Fratelli Lunelli La famiglia Lunelli è nota per aver portato avanti con autorevolezza il marchio Ferrari in tutto il mondo. La storia racconta che nel 1952, non avendo figli, Giulio Ferrari cerca un successore a cui affidare la sua attività e lo trova in Bruno Lunelli, ... Read more »



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