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Barbera
Barbera D'Asti DOCG 2018 Castello Del Poggio

Barbera D'Asti DOCG 2018 Castello Del Poggio

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Description

Una beva pericolosa!

Innamorata del territorio astigiano e ben conscia del suo valore, la famiglia Zonin ha acquistato la tenuta di Castello del Poggio nel 1985 e, in tutti questi anni, ha sempre puntato sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, Barbera su tutti. Ed è proprio la Barbera a fornire la prova migliore nella gamma, stupenda anche nella versione più semplice che si contraddistingue per eleganza, equilibrio e pericolosità di beva!

Colore rubino intenso e luminoso, ha naso di misurata eleganza nel quale si individuano i fiori secchi, frutti di bosco croccanti e spezie dolci come la cannella, con sottofondo che ricorda il sottobosco, il muschio e la terra umida. Assaggio fresco, gustoso e saporito nei rimandi fruttati, ha una persistenza aromatica tanto gradevole quanto lunga che invita al riassaggio.

Con piatti rustici come una zuppa di farro.

Match with:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Specifications

Producer
Zonin

Country
Italy

Type
Vino Rosso

Grape Variety
Barbera

Classification
Barbera d'Asti DOCG

Region
Piemonte

Area
Asti

Vintage
2018

Size
cl.75

ABV
14%

Min Temp
18 °C

Max Temp
20 °C

Food Match
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Filosofia
No

The Cellar

Vini Zonin L'azienda vinicola Zonin è senza ombra di dubbio una delle realtà enologiche più importanti in Italia e punto di riferimento a livello mondiale. La sede si trova a Gambellara, a metà strada tra Vicenza e Verona, piccolo paese disegnato da vigneti e colline ver... Read more »



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