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Tenute Del Cerro

Vini Tenute del Cerro

Quello di Tenute del Cerro è un nome che fa riferimento ad un grande progetto enologico che mira a riunire quattro tra le aree più vocate del panorama vitivinicolo italiano. Quattro cantine sorelle che compongono un mosaico di terroir da cui ottenere le migliori espressioni dai vitigni autoctoni coltivati. La “Fattoria del Cerro”, ad Acquaviva in provincia di Siena, con i suoi quasi cento ettari vitati vanta il primato di più grande realtà privata produttrice del Nobile di Montepulciano; “la Poderina”, che rende omaggio al territorio di Montalcino con il "Poggio Abate" Brunello di Montalcino Riserva DOCG; l'azienda di Monterufoli, in provincia di Pisa, immersa in oltre mille ettari di natura incontaminata dai quali viene prodotto il Vermentino di Toscana IGT e la selezione Poggio Miniera Val di Cornia DOCG; infine quella di “Còlpetrone”, una delle più importanti realtà produttive del comprensorio della DOCG di Montefalco, con il Sagrantino, vitigno autoctono di questa area, uno dei più antichi d’Italia. Alla base di tutto c'è il rispetto di una filosofia produttiva che non accetta compromessi, tradotta nella massima cura della vite, del frutto, in relazione ad un approccio lavorativo in vigna che incida il meno possibile sull'ambiente. Anche in cantina, nonostante le grandi dimensioni di ogni tenuta, le operazioni di vinificazione delle uve vengono condotte al fine di preservare le sfumature tipiche di ciascuna varietà coltivata. Grazie anche ad un team formato da agronomi ed enologi tra i più importanti al mondo, tra i quali Raffaele Pistucchia e Riccardo Cotarella, le etichette prodotte ogni anno sono sinonimo di assoluta eccellenza e qualità a livello internazionale, fedeli alla denominazione di appartenenza, depositarie di uno stile unico e ricercato.

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