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Description
Gusto in grande!
Vera eccellenza del nostro paese, il Trento DOC è una denominazione che non teme confronti con le più importanti bollicine al mondo! La versione Giulio Bernabei Rosé, sapiente blend di Pinot Nero e Chardonnay, non fa di certo eccezioni, concentrando tutte le caratteristiche di un grande vino, caratteristiche ancora più esaltate dal formato magnum! Da non perdere!
Rosa buccia di cipolla dalla luminosa perlescenza, è spumoso ed invitante. Al naso ammalia con profumi di lampone e fragolina di bosco, sbuffi minerali in sottofondo ingentiliti da variegato all'amarena, yogurt ai frutti di bosco e caramella d'orzo. L'assaggio è un caleidoscopio di sensazioni e vede una morbidezza quasi cremosa, ma percorsa da brillante freschezza, che alleggerisce e slancia nei rimandi fruttati e minerali, verso un finale lievemente ammandorlato e quasi sapido.
A tutto pasto, saprà sorprendervi con una frisella pomodori e seppie oppure con una zuppetta di moscardini, ma anche con straccetti o porchetta, oppure con un antipasto di salumi e formaggi molli...insomma, ce n'è per tutti i gusti!
Match with:
Specifications
Bernabei
Italy
Trento DOC
Chardonnay, Pinot Nero
Trento DOC
Trentino Alto Adige
Trento
S.A.
Magnum (L.1,5)
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi
Brut
Classic
No
